شیوه زندگی چیست؟

اندیشمندان در حوزه های مختلف ،تعابیر و تعاریف متعددی از سبک زندگی ارائه کرده اند.
شیوه زندگی (به انگلیسی:( Life Style)‏ (به عربی: السنّه)‏ واژه ایست که برای معرفی نحوه و شرایط زندگی انسان استفاده می گردد . معنای لغوی واژه “زندگی” در Life Style روشن است اما تعریف واژه “شیوه” یا “سبک” معانی گوناگونی دارد ودلیل ان هم رویکرد های مختلف علوم و مذاهب است.

سه رویکرد در تعاریف ارائه شده از “شیوه” یا “سبک” عبارتند از:

1- رویکرد زیبا شناختی : مثل شکل دادن یا طراحی چیزی

2- رویکرد تمایز بخشی : سبک یا شیوه را ویژگی برای نشان دادن برتری می دانند

3- رویکرد تجملی زندگی مانند مد و تجمل

شیوه زندگی سالم:

منبعی ارزشمند برای کاهش شیوع و تاثیر مشکلات بهداشتی،ارتقای سلامت تطا بق با عوامل استرس زای زندگی و بهبود کیفیت زندگی است و وقتی که در ارتباط با رفتارهای مخاطره امیز نظیر استعمال سیگار و عدم تحرک جسمانی مطرح می شود، بعنوان عملکردی ارادی تجسم می شود.

طبق تعریف سازمان جهانی بهداشت،سبک زندگی ترکیبی از الگوهای رفتاری و عادات فردی در سراسر زندگی شامل تغذیه تحرک بدنی،استرس،مصرف دخانیات و کیفیت خواب است که در پی اجتماعی شدن بوجود امده است.شیوه زندگی پدیده ای چند وجهی است که تمام جنبه های زندگی روزمره ،خواب ،غذا،بهدا شت،اداب و رسوم،کار،بازی ،سرگرمی،وقت گذرانی،روابط اجماعی،طرز تفکر،رفتار،احساسات و عواطف می باشد.

به عقیده وبر شیوه زندگی روشهای است که طبقات و گروهای هم رتبه از نوعی از زندگی پدید می ا ورند و شامل الگوهای فرهنگی رفتار و مجموعه ای از باورهاست.

عوامل موثر بر شیوه زندگی:

همانطور که اشاره شد شیوه زندگی پدیدهای چند وجهی است که تحت تاثیر عوامل مختلفی از قبیل: عوامل جسمی،عوامل اجتماعی،عوامل روحی و روانی ، عوامل فرهنگی و عوامل معنوی می باشد.

بر همین اساس صاحبنظران،طبقه و عوامل اقتصادی،ارزش ها و تحول ارزشی،تحصیلات ،جنسیت،سن و دوره عمر،سرمایه اجتماعی و سرمایه فرهنگی را بعنوان مهمترین عوامل موثر برسبک زندگی برشمرده اند.

آیا میدانید سه رکن اصلی زندگی سالم چیست؟

آیا میدانید سه رکن اصلی زندگی سالم چیست؟بسیاری از جوان ها رسیدن به سن خاص ویا دارا بودن شرایط متعارف مادی را، برای ازدواج کافی می دانند، در حالی که در کنار رشد جسمی، رسیدن به رشداجتماعی، اخلاقی و عاطفی از شروط لازم برای ازدواج است که به آن اشاره می کنیم:

۱- رشد اجتماعی

رشد اجتماعی، سازگاری خوب اجتماعی با همه‎ی آدم ها و از جمله با همسری است که قرار است عمری با او زندگی کنیم. افرادی که در زندگی مشترکشان رعایت حقوق همسر را می‎کنند، احترام می‎گذارند و حق تصمیم‎گیری برای همسر قائل می شوند از رشد اجتماعی برخوردارند. یکی دیگر از مشخصه‎های رشد اجتماعی، داشتن استقلال فکری است. افراد مستقل توانایی‎ها و محدودیت هایشان را به خوبی می شناسند و این شناخت به تصمیم گیری صحیح کمک می کند، آنها در مورد مسائل مختلف خوب می اندیشند و ارزیابی می کنند و پیامدها و نتایج کارهای خود را بر عهده می گیرند. در بسیاری از ازدواج ها عدم استقلال یکی از زوجین باعث بروز اختلافات بسیاری می شود. افرادی که استقلال ندارند، وابسته‎اند و توجهشان بیشتر معطوف به دیگران است تا خودشان ، اهل فکر کردن و اندیشیدن نیستند وچون خود را قبول ندارند دائماً دنبال کسی هستند تا به جای آنها تصمیم بگیرد و مسئولیت را از گردن آنها سلب کند. گاهی حتی برای امور ساده ای مثل انتخاب رنگ پارچه دچار تزلزل می‎شوند. افرادی که روحیه استقلال طلبانه ندارند زندگی مشترک ناموفقی خواهند داشت.

 استقلال فکری از دو راه به دست می آید:

1- یکی از طریق مطالعه ( درسی، متفرقه و آزاد ) در مورد چگونگی رفتارهای اجتماعی و دیگری از طریق تجربه ؛ به این معنا که تجربه ای که از کارهای گذشته داریم درمورد کارهای آتی در نظر بگیریم . در اینجا ذکر این نکته لازم است که مستقل بودن به معنای مشورت نکردن نیست، استقلال فکری وقتی تحقق پیدا می‎‎کند که هدفی را که شخص دنبال می کند تنها به واسطه صحبت دیگران زیر پا نگذارد بلکه برای رسیدن به آن اهداف از مشورت کردن با دیگران استفاده کند.

2- یکی دیگر از فاکتورهای رشد اجتماعی اعتماد به نفس است. یعنی باور داشتن توانایی ها و شناخت محدودیت ها و این که فرد بداند، می‎تواند از عهده ی مسئولیت های خود برآید. می توان اعتماد به نفس را نوعی واقع بینی نیز دانست؛ زیرا افرادی که دارای اعتماد به نفس هستند، تصویر درستی ازخود دارند و افرادی که اعتماد به نفس ندارند مردد و دودل هستند، کاری را شروع کرد ه ولی به آخر نمی رسانند و بیشتر منفی بافند. ” من نمی توانم ” ،” غیر ممکن است” ،” نمی توانم تصمیم بگیرم ” جملاتی هستند که این افراد زیاد به کار می برند و تحت تأثیر دیگران قرار گرفته، تصمیم‎گیری شان سست می شود. نقطه مقابل این افراد، افراد مغرورند که توانایی های خود را بیش از اندازه می پندارند و در ارزیابی خود دچار اشتباهند. 
برای تقویت اعتماد به نفس باید شناخت واقع‎بینانه‎ای از توانایی‎ها و نقاط مثبت خود داشته باشیم و آنها را تقویت کنیم. به کار بردن عبارات مثبت نیز در تقویت اعتماد به نفس نقش مؤثری دارد. باید هدف‎هایی را که انتخاب می‎کنیم در حد توانایی‎هایمان باشد تا هر بار که کاری را با موفقیت به اتمام می‎رسانیم یک لایه به اعتماد به نفس ما اضافه شود.

۲- رشد اخلاقی

رشد اخلاقی یعنی کنترل داشتن روی رفتار، عادات و خلق و خوی خود ؛ به طوری که هم حقوق خود و هم رفاه و حقوق دیگران رعایت شود. کسی که رشد اخلاقی دارد خصوصیات زیر را داراست: همیشه پیامدهای اجتماعی و رفتار و اخلاقش را در نظر می گیرد، حتی در حین عصبانیت آنقدر کنترل دارد که حرفی نزند تا بعد احساس گناه کند و یا باعث قطع روابط شود و به طور کلی پیامد بدی داشته باشد. یکی از فوائد داشتن رشد اخلاقی این است که انسان احساس آرامش می‎کند چرا که وقتی کسی کنترل رفتار و گفتارش را داشته باشد، بیشتر از همه خودش احساس آرامش می‎کند. رشد اخلاقی باعث نزدیکی دلهاست و در یک تعریف جامع می توان گفت که:
‹‹ واقعیت آن چیزی است که هست و اخلاق آن چیزی است که باید باشد.››

۳- رشد عاطفی

رشد عاطفی به معنای داشتن کنترل روی عواطف مثبت و منفی است. یکی از نشانه های رشد عاطفی داشتن اعتدال است؛ همانطور که پرخاشگری محض غلط است، مطیع بودن محض نیزغلط می باشد. مطلب دیگری که در رشد عاطفی هر فرد باید مورد توجه قرار بگیرد حس وظیفه شناسی است . به شخصی وظیفه شناس گفته می شود که وظایف نقشی را که ایفا می کند به خوبی بشناسد و انجام دهد. به طور کلی وظیفه شناسی در نقشها بیان می شود؛ افراد وظیفه شناس احساس مطبوعی از زندگی دارند و از آن راضی هستند.
افرادی که از رشد عاطفی برخوردارند در زندگی احساس آرامش می‎کنند و به دیگران هم آرامش می‎دهند. ذکر یک نکته در اینجا ضروری به نظر می رسد و آن نقشی است که والدین در تربیت فرزندان خود دارند، چرا که دختر یا پسر باید از جنسیت خویش راضی باشد در غیر این صورت رشد عاطفی با اختلال روبرو می‎شود. والدین باید بدانند که دختر و پسر فرقی ندارند. تفاوت در نقشی است که آنها در آینده ایفا می‎کنند. باید آنها را با صداقت، قاطع و دلسوز و مهربان تربیت کرد.

تا اینجا به ذکر مسائلی پرداختیم که قبل از ازدواج باید مورد توجه قرار بگیرد اما بسیاری ازنکات هست که بعد از ازدواج باید مد نظر داشت و برای رسیدن به حد مطلوب آن تلاش کرد.
قطعاً از هر دختر یا پسر جوانی که سؤال شود معیار خوشبختی بعد از ازدواج را چه می داند ؛ یکی از معیارهایش را به داشتن تفاهم اختصاص می دهد. بسیاری تفاهم را شبیه هم بودن و اختلاف نظر نداشتن می پندارند در حالی که زن و شوهر باید مکمل هم باشند نه این که مثل هم شوند. برای دستیابی به تفاهم باید بتوانیم شرایط یکدیگر را درک کنیم و خود را درجای دیگری ببینیم وهم احساس شویم. چیزی که هر زوج جوانی باید بداند این است که هیچ رفتاری به خودی خود، سر نمی‎زند . زن ومرد باید بتوانند از دریچه چشم هم به مسائل بنگرند نه این که مقابل هم قرار بگیرند.

یکی دیگر از راه های رسیدن به تفاهم، داشتن صبر و شکیبایی و گذشت است

اما گذشت و شکیبایی باید دوطرفه باشد. گذشت یک طرفه باعث بدتر شدن و تقویت رفتار نامطلوب طرف مقابل می شود. گذشت منطقی و آگاهانه گذشتی است که طرف مقابل از آن اطلاع پیدا کند و خود نیز پشیمان و متنبه (تنیبه، آگاه) شود و در نتیجه، تغییر رفتار ایجاد شود. در غیر این صورت گذشت یک طرفه امری بیهوده است. برای ایجاد تفاهم نباید به منزلت و ارزش انسانی خود ضربه زد.

 هنر گوش دادن

عامل دیگری که درزندگی زناشویی بسیار حائز اهمیت است ولی کمتر به آن پرداخته می شود؛ هنرگوش دادن و چگونگی سخن گفتن است.
دقت و توجه به صحبت دیگران و مفاهیم آن، به موقع صحبت کردن و سخن مفید و نه بیهوده گفتن یکی از عواملی است که به درک متقابل زوجین کمک بسزایی می کند. باید به صحبت های طرف مقابل به خوبی گوش داد. به خصوص در زمان بحث و گفتگو که آن نیز زمان مخصوصی دارد . این امر باعث می‎شود که بحث به مشاجره کشیده نشود. مطلب دیگر با ملاطفت صحبت کردن است چرا که گاهی نحوه و چگونگی سخن گفتن مقدم بر محتوا و به عبارتی “چه گفتن” است.

 صداقت

در انتهای این مبحث آسمونی  به ” صداقت ” در زندگی زناشویی می پردازیم . بسیاری از مردم با نظر یکی از بزرگان موافقند که گفته است ” ترجیج می دهم از شنیدن حقیقت غمگین شوم تا از شنیدن دروغ خوشحال گردم” . چرا که عدم صداقت باعث می شود تمامی صحبت های شخص زیر سؤال رود و در تمام آنها شک و تردید به وجود آید. هیچ چیز به اندازه عدم صداقت باعث بی اعتمادی در زوجین نمی‎شود در عین حال سبب کینه نیز می شود و فضای مسمومی را ایجاد می کند.

داشتن یک رژیم متعادل با انواع و اقسام غذاها، بسیار مهم می باشد، چرا که این رژیم بر روی سلامتی بدن اثر مثبتی می گذارد.

اگر به اندازه کافی از غذاهای سالم و مفید نخوریم و یا بیش از حد غذاهای ناسالم مصرف کنیم، هر دوی این ها باعث به خطر انداختن سلامتی می شوند.

آیا می دانید یکی از عوامل ایجاد بیماری قلبی ، رژیم غذایی نامناسب می باشد. بسیاری از بیماری ها به علت نداشتن تعادل در مصرف مواد غذایی ایجاد می شوند، مانند: استخوان های ضعیف و شکننده ، بیماری های پوست، کمبود انرژی و بسیاری دیگر.

اما منظور از تغذیه صحیح چیست؟

تغذیه صحیح این نیست که به طور غیر واقعی لاغر بمانید و یا خود را از غذاهایی که دوست دارید، محروم کنید. بلکه تغذیه ای درست است که انرژی زیادی به شما بدهد، احساس سرزندگی کنید و خود را سالم بدانید.

*برای داشتن یک تغذیه صحیح باید بدانیم چه غذاهایی مفید هستند. این دانستن به این معنا نیست که چه بخوریم، بلکه باید بدانیم چه مقدار مصرف کنیم.

*در ابتدا غذاهایی که مغذی می باشند و غذاهایی که به خوردن آنها علاقه دارید را شناسایی کنید. بعد آرام آرام غذا را بجوید و مزه غذاها را احساس کنید. بسیار مهم است که غذا را با علاقه بجوید.

*در هنگام غذا خوردن، هر گونه استرس و پریشانی را از خود دور کنید. در حالت استرس، عمل هضم  غذا به خوبی صورت نمی گیرد و عوارضی از قبیل: کولیت(التهاب روده)، زخم معده و سوزش سر دل روی می دهد.

*در هنگام غذاخوردن از کار کردن، رانندگی، دعوا یا نگاه کردن به تلویزیون(مخصوصا برنامه های مهیج و پریشان کننده و همچنین اخبار) دوری کنید.

*قبل از شروع خوردن غذا، نفس عمیقی بکشید یا آهنگ ملایمی را گوش کنید یا شمع روشن کنید. اینها باعث ایجاد محیطی آرام و بدون دغدغه هنگام صرف غذا می گردند.

*از خودتان بپرسید که آیا گرسنه هستم و یا سیر شده ام؟ به راستی چند ثانیه طول می کشد که مغز به بدن بگوید سیر شده یا گرسنه است. پس آرام غذا بخورید تا متوجه احساس سیری خود بشوید.

*روز خود را با خوردن یک صبحانه سالم شروع کنید تا بدن بتواند سوخت و ساز خود را افزایش دهد.

این نکته را از یاد نبرید که اگر در صبحانه غذای کاملی بخورید، نسبت به سایر وعده های غذایی بهتر است، چون برای سوزاندن کالری دریافتی به اندازه کافی وقت دارید و گذشته از آن کمتر در طول روز گرسنه می شوید. 

رژیم متعادل چیست؟

کلید یک رژیم سالم و متنوع، مصرف هر نوع غذای سالم می باشد. این رژیم شامل مقدار زیادی میوه ها و سبزیجات، نان، غلات، سیب زمینی و مقدار ناچیزی چربی و قند می باشد. این رژیم باید بر اساس RDA باشد. RDA، موسسه ای می باشد که مقدار غذای روزانه را برای سلامت شخص، بیان می کند.

هرم راهنمای غذایی نیز به انتخاب درست و صحیح غذا در روز کمک می کند.

هرم راهنمای غذایی

این هرم انواع غذاهایی که در روز می توانید مصرف کنید را در خود جای داده است. این هرم علاوه بر معرفی غذاهای سالم و مغذی، مقدار لازم برای رسیدن کالری را نیز تضمین می کند.

در این گروه غذایی، چربی ها باید تا 30 درصد از کالری دریافتی روزانه را تشکیل دهند. بهترین چربی ها، روغن های مایع گیاهی مانند: روغن دانه آفتاب گردان یا ذرت یا کانولا می باشند.

گروه های غذایی و فواید آن ها

1- گروه کربوهیدرات ها:

غذاهایی هستند که دارای نشاسته، قند و فیبر می باشند. این گروه با شکستن قندها، سوخت بدن را برای فعالیت های بدنی تامین می کنند. 

کربوهیدرات ها 2 نوع می باشند:

* کربوهیدرات های بد

غذاهایی که زود و راحت پخته و آماده می شوند، جزء این گروه می باشند. این گروه شامل، آرد سفید، شکر خالص و برنجسفید می باشد. این غذاها سریع هضم می شوند و موجب افزایش قند خون می گردند و این خود باعث افزایش وزن می شود.

* کربوهیدرات های خوب

سریع هضم نمی شوند. از افزایش قند خون و انسولین جلوگیری می کنند. به دیر گرسنه شدن و سیر ماندن کمک می کنند. بهترین منابع آن عبارتند از: سبوس، غلات، لوبیا، میوه ها و سبزیجات. این گروه از بیماری های قلبی و سرطان جلوگیری می کنند.

فیبر جزوی از کربوهیدرات هاست که بدن قادر به هضم آن نیست. فیبرها در تمام سبزیجات، میوه ها، لوبیا، نان های سبوس دارو غلات وجود دارد.

یک رژیم غنی از فیبر، خطر دیابت، بیماری های قلبی و مشکلات گوارشی مانند یبوست و اسهال را کاهش می دهد. همچنین باعث کاهش کلسترول و تری گلیسیرید در خون می گردد. یک رژیم متعادل باید روزانه تقریبا 30- 20 گرم فیبر را داشته باشد.

فواید فیبر برای بدن:

* به زود سیر شدن و دیر گرسنه شدن کمک می کند. این امر از بیش خواری جلوگیری می کند.

* مقدار قند خون را به وسیله هضم و جذب طولانی، ثابت و تنظیم می کند. پس قند آرام آرام و به مقدار ثابت وارد جریان خون می گردد.

* سلامت روده ها هم با فیبر تضمین می شود.

2- پروتئین

بدن ما به پروتئین احتیاج دارد. بهترین منابع پروتئین آنهایی هستند که دارای مقدار زیادی پروتئین و مقدار کمی چربی می باشند.

3- چربی

ما از چربی و روغن می ترسیم. اما مصرف چربی به مقدار مناسب برای بدن لازم می باشد و به طور کلی برای سالم بودن یک امر مهم به حساب می آید. بدن ما از چربی برای ساخت سلول، عملکرد مغز، چشم، ریه و... استفاده می کند.

اما چربی ها هم 2 نوع می باشند:

* چربی های خوب

شامل چربی های غیراشباع، امگا 3 و امگا 6 می باشند. این ها برعکس چربی های بد، برای بدن لازم می باشند.

* چربی های بد

باعث افزایش بیماری ها می شوند. آن ها باعث افزایش LDL( کلسترول بد ) و کاهش HDL(کلسترول خوب) می گردند.

چگونه می توان این چربی های بد را تشخیص داد؟

برچسب های تغذیه ای را نگاه کنید. اگر روی آن ها نوشته شده بود، این ماده غذایی دارای روغن هیدروژنه می باشد، بدانید که دارای چربی های بد است.

سیب زمینی سرخ شده ، پیراشکی ، شیرینی ها، بیسکویت، خمیر پیتزا، سُس های غذا و فست فودها همه دارای این چربی های مضر می باشند.

4- ویتامین ها

این گروه نیز جزو اساسی یک رژیم می باشند، اما آن ها را باید از طریق غذا یا مکمل دریافت کرد و خود به خود ساخته نمی شوند. یک رژیم درست، تمام احتیاجات ویتامینی بدن را تامین می کند، اما برای جوانان، خانم های باردار ، افراد مسن و افراد بیمار مکمل ویتامینی باید داده شود.

در رژیم متعادل، چه مقدار آب باید نوشید؟

حداقل 2 تا 3 لیوان آب برای انجام فعالیت در بدن لازم می باشد. اما اگر شما ورزشکار و یا باردار یا شیرده هستید و یا در منطقه گرمسیر زندگی می کنید و حتی بیمار هستید، مطمئنا احتیاج به آب بیشتری دارید. کسانی که دارای وزن زیادی هستند نیز به آب بیشتری نیاز دارند.

پس سعی کنید آب بدن خود را تامین کنید تا بدن بتواند به درستی کارهای خود را انجام دهد و احساس خستگی و ضعف نکنید.

از روی علائم زیر می توان فهمید که بدن دچار کم آبی شده است:

- ادرار پررنگ و کم

- سردرد

- گیجی و عدم تعادل

- عدم هوشیاری

کم نخورید؛ خوب بخورید 

تغذیه به معنای روند غذا دادن و یا غذا خوردن است. این تعریف شامل تمام مراحلی که یک گیاه و یا حیوان مواد غذایی را جذب و استفاده می کند، می شود. 

رژیم غذایی چیست؟ 

شاید در وهله نخست کلمه رژیم معنای خوردن غذاهایی مثل پنیر و یا کاهو را به ذهن انسان بیاورد، اما در حقیقت کلمه رژیم هر آنچه را که یک فرد می خورد و می نوشد در برمی گیرد. رژیم های غذایی که در آن وعده هایی غذایی بسیار کم و یا حذف کردن غذاهای خاصی را در طولانی مدت توصیه می کند، موثر نخواهد بود. به این ترتیب بدن ما مواد خاصی را از دست می دهد. بنابراین بهتر است دنبال رژیم های غذایی باشید که در طولانی مدت کارا باشد. 

یک رژیم غذایی ایده آل رژیمی است که طیف گسترده ای از غذاهای متفاوت با کالری کافی و مواد مغذی برای سلامت انسان را در بر گیرد. مقدار وزن شما به میزان و محتویات چیزهایی که می خورید، بستگی دارد. بنابراین در هنگام برنامه ریزی برای رژیم خود موارد زیر را در نظر بگیرید. 

چه میزان کالری برای بدن لازم است(ادامه مطلب را بخوانید)

آیا رژیمی که در نظر دارید متعادل است یا خیر؟ 

آیا اجرای این رژیم امکان پذیر خواهد بود؟ 

آیا قادر هستید که این رژیم را تا بقای عمر ثابت نگه دارید؟ 

رژیم غذایی سالم 

رژیم سالم، رژیمی است که میزان متعادلی از مواد غذایی، غذاهای متنوع و حداقل قند، چربی و نمک را در برداشته باشد. به عبارت دیگر رژیم غذایی سالم و متعادل رژیمی است که جذب مواد غذایی را ثابت نگه داشته و میزان کلسترول و قند، چربی و نمک را کاهش دهد. گروهی رژیم غذایی سالم را رژیمی می دانند که از ابتلا به بیماری ها جلوگیری کند و یا با آنها مبارزه کند. هنگامی که تغذیه سالم داشته باشیم، خطر ابتلا به بیماری های رایجی چون انواع مختلف آنفلوآنزا را کاهش خواهد داد. عمدتا به این علت که تغذیه سالم مواد رژیم سالم موادغذایی کافی و انرژی مورد نیاز را برای بدن تامین می کند. 

همچنین یک رژیم سالم به بهبودی بدن در جریان یک بیماری کمک خواهد کرد. برای بیشتر مردم آغاز یک حرکت به سوی رژیم سالم تنها به معنای خوردن بیشتر میوه، سبزیجات، نان، سیب زمینی و غلات می باشد. در انگلستان از هر سه نفر یک نفر احتمال مبتلا شدن به سرطان را دارد که می توان این احتمال را به خصوص در مورد سرطان و بیماری های قلبی با خوردن پنج تکه از میوه های مختلف و سبزیجات در روز کاهش داد. 

در فهرست پایان اسامی پنج گروه از میوه های اساسی ذکر شده است که یک رژیم سالم باید این میوه ها را از تمامی گروه ها انتخاب کند. باید در نظر داشت که به میزان درست از هر کدام از میوه های این گروه ها استفاده شود. 

گروه اول ـ نان، سیب زمینی، برنج و ماکارانی؛ این غذاها عمدتا حاوی نشاسته هستند و باید قسمت اصلی تمام وعده های غذایی شما را تشکیل دهند. این گروه از مواد غذایی سرشار از ویتامین ها به خصوص ویتامین B و فیبرها هستند. 

گروه دوم ـ میوه ها و سبزیجات؛ این گروه شامل تمامی انواع میوه ها و سبزیجات یخ زده و تازه و یا کنسرو شده هستند. این گروه منبع بسیار خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی و فیبرها می باشند و کالری و چربی کمی در آنها وجود دارد. باید سعی کنید که حداقل 5 تکه از میوه ها و سبزیجات زیر را هر روز بخورید. 

دو قاشق غذاخوری از سبزیجاتی چون نخود و ذرت یا سبزیجات مخلوط یخ زده. 

یک میوه کامل مثل سیب یا موز. 
یک تکه متوسط از یک میوه بزرگ مثل خربزه یا آناناس. 

دو میوه متوسط مثل کیوی یا آلو. 
یک کاسه کوچک از میوه هایی چون توت فرنگی یا انگور. 

یک کاسه متوسط سالاد. 
دو عدد گوجه فرنگی. 
نصف خیار. 

دو قاشق سبزیجات سبز و ریشه ای مثل کلم، هویج یا کلم بروکلی. 
یک لیوان آب میوه. 

گروه سوم ـ شیر و غذاهای لبنی؛ شیر و محصولات لبنی شامل پنیر (پنیر نرم) و ماست. این محصولات از نظر پروتئین، کلسیم و ویتامین و مواد معدنی غنی می باشند. بهتر است که میزان متعادلی (در حدود 2 یا 3 بار در روز) از این محصولات را هر روز بخورید و یا بنوشید. این غذاها منبع بسیار خوبی از کلسیم می باشند که برای رژیم شما ضروری است، اما از آنجایی که انواعی از این محصولات از نظر چربی های اشباع شده، مملو هستند باید حتی الامکان سعی کنید که انواع کم چرب محصولات لبنی را انتخاب کنید. 

گروه چهارم ـ گوشت قرمز، ماهی، گوشت مرغ و حبوبات خوردن ماهی به میزان 1 تا 2 بار در هفته برای شما بسیار خوب خواهد بود. به خصوص اگر ماهی های روغنی بخورید. تمامی انواع گوشت ها در این گروه منبع بسیار خوبی از آهن و ویتامین B12 هستند، اما باید سعی کنید قطعات کم چرب تر گوشت را انتخاب کرده یا حتی الامکان قبل از پختن آن تمامی چربی های آشکار آن را از گوشت جدا کنید. نخود و لوبیا و حبوبات نیز در این گروه قرار می گیرند. 

گروه پنجم ـ چربی ها و قند ها شامل غذاهایی چون کره نباتی، خامه و بستنی، روغن هایی که برای پختن غذا به کار می رود، انواع سس های سالاد (مایونز)، کیک و بیسکویت و شکلات و نوشیدنی های شیرین و آب نبات ها می باشند. تمامی غذاهای این گروه از نظر چربی و کالری بسیار غنی می باشند. بنابراین سعی کنید که خیلی از این غذاها استفاده نکنید یا حداقل به میزان کم از این غذاها استفاده کنید و انواع کم قند یا کم چرب آنها را در رژیم خود بگنجانید. 

ویتامین ها 

ویتامین A به سلول ها کمک می کند که به صورت نرمال تکثیر شوند و پوست و موی انسان را سالم نگه می دارند. این ویتامین در سبزیجات با برگ های سبز، جگر و محصولات لبنی، آلوی خشک و زردآلو پیدا می شود، اما مصرف زیاد این ویتامین در دوران بارداری خطرهایی را به دنبال دارد. ویتامین B6 به تشکیل سلول های خونی قرمز (گلبول های قرمز) خون کمک می کند. این ویتامین در موز، نان، جگر، لوبیا قرمز، اسفناج و گوشت مرغ یافت می شود. ویتامین B9 غالبا به نام فولیک اسید معروف است. این ویتامین با کمک ویتامین B12 به تشکیل گلبول های قرمز خون کمک می کند. 

غذاهایی که شامل ویتامین های B9 می باشند سبزیجات با برگ های سبز، لوبیا قرمز، مرغ و جگر می باشند و تمامی حبوبات و نان هایی که کاملا از غلات درست شده اند، می باشد. ویتامین B12 برای تشکیل مناسب سلول های خونی و رشته های عصبی لازم است. غذاهایی که مملو از این ویتامین باشند، شامل گوشت قرمز، جگر، ماهی، شیر، تخم مرغ و صدف های خوراکی هستند. 

ویتامین C به جذب آهن بدن کمک می کند و از بدن در مقابل عفونت ها حفاظت می کند و رگ های خونی را سالم نگه می دارد. این ویتامین در میوه مرکبات و آب میوه و سبزی های سبز، سیب زمینی و نخود یخ زده و گوجه فرنگی یافت می شود. دقت شود که اگر سبزیجات را خیلی بپزیم یا در آب زیاد بجوشانیم، ویتامین C خود را از دست می دهند. 

ویتامین D،با کمک کلسیم از پوک شدن استخوان ها جلوگیری می کند. منابع غنی ویتامین D ماهی های روغنی، زرده تخم مرغ و بعضی از کره های نباتی و حبوباتی می باشند. 

ویتامین E یک ماده غذایی قابل حل در چربی است که خطر ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی را کاهش می دهد و با محافظت از غشاء سلول ها به سلامت بدن و سیستم ایمنی کمک می کند. این ویتامین در سبزیجات برگ سبز، جوانه گندم، نان، حبوبات، زرده تخم مرغ و روغن سبزیجات موجود است. 

مواد معدنی 

مواد معدنی موادی هستند که بدن برای انجام کارهای مختلف به آنها احتیاج دارد. بدن ما به میزان بیشتری از این مواد تا مواد دیگر احتیاج دارد. کلسیم، منیزیم، پتاسیم، سدیم، آهن، سلنیم و فلورید مثال هایی از مواد هستند.کلسیم ماده معدنی اصلی است که برای رشد، استحکام استخوان ها و دندان ها و حفاظت آنها مورد نیاز است. کلسیم در غذاهای لبنی و سبزیجات با برگ های سبز، کنسروهای ماهی و نان های سیاه یافت می شود. منیزیم در تمام بافت ها به خصوص بافت های استخوانی وجود دارد. پروتئین و اسیدهای چرب، به ایجاد سلول های جدید، فعال شدن ویتامین B، آرامش عضلات و لخته شدن خون تشکیل می شود. 

منیزیم در سبزیجات با برگ های سبز، حبوبات، برنج (دودی) و آجیل ها یافت می شود. پتاسیم یک ماده معدنی اصلی است و برای عملکرد سلول ها خصوصا سلول های عصبی، مورد نیاز است . این ماده همچنین به عملکرد درست قلب و کلیه ها کمک می کند. این ماده معدنی در موز، انگور، لوبیا، شیر، سبزیجات، آلوی خشک و کشمش یافت می شود.فسفر یک ماده ضروری برای تمام سلول هاست و در تمام بافت های استخوان و دندان وجود دارد. این ماده در محصولات لبنی، گوشت و ماهی پیدا می شود. 

آهن قسمتی از هموگلوبین است،افرادی که کمبود آهن دارند، به راحتی خسته می شوند به این علت که بدن آنها تشنه اکسیژن است. آهن در گوشت قرمز، کله پاچه، صدف های خوراکی و ماهی یافت می شود. اگر سعی کنید با هر وعده غذایی آب میوه بنوشید، بدن شما آهن بیشتری را جذب خواهد کرد. 

روی برای رشد بدن و ثابت نگه داشتن زایایی بدن مورد نیاز است. روی در محصولات لبنی، گوشت، ماهی و حبوبات پیدا می شود. ید به تشکیل، حفاظت و عملکرد هورمون های تیروتید، کمک می کند و در شیر، غذاهای دریایی و نمک وجود دارد. فلوئور از پوسیدگی دندان ها جلوگیری می کند. فلوئور در ماهی های کنسرو شده، چای، اسفناج پخته شده و خمیردندان وجود دارد. سلنیم به رشد و پیشرفت طبیعی بدن کمک می کند و برای عملکرد سیستم ایمنی بدن لازم است. این عنصر در حبوبات، ماهی و آجیل، گوشت های قرمز، تخم مرغ و پنیر وجود دارد. 

آیا می دانید که راه های ساده و ارزانی برای داشتن یک رژیم غذایی سالم تر وجود دارد؟ برای داشتن یک رژیم سالم تر لازم نیست غذاهای مورد علاقه خود را برای مدت طولانی از وعده های غذایی خود حذف کنید. ما به شما راه های بسیاری را برای داشتن یک زندگی سالم تر پیشنهاد می کنیم. 

روغن و کره هایی که برای پختن غذاها به کار می رود، بسیار ناسالم هستند، اگر شما نوع درست از روغن های سبزیجات، کره یا کره های نباتی را انتخاب نکنید، برای سلامت شما ضرر دارند. تلاش کنید که از روغن زیتون استفاده کنید. ثابت شده است که این روغن برای سلامت قلب خوب است. 

تنها اگر به دلیل دیگری برای بیشتر میوه و سبزیجات خوردن نیاز دارید، این مطلب برای شما نوشته شده است.

قطعا ذیل مفهوم خوشی و خوشگذرانی، کارهای زیادی همچون گذراندن وقتتان با اشخاصی که دوستشان دارید یا رفتن به تعطیلات در آخر هفته‌ها را انجام می‌دهید. اما بیایید کمی بازتر نگاه کنیم، داشتن چشم انداز مثبت فقط در مورد آنچه می‌کنید نیست، بلکه در مورد آنچه می‌خورید هم صدق می‌کند.

تحقیقی جدیدی از مجله انگلیسی روانشناسی سلامت، روشن کرده افرادی که میوه و سبزیجات بیشتری می‌خورند، در زندگی‌شان اهداف مشخص‌تر، خلاقیت و مشغولیت مناسب تری دارند، و به احتمال هم بیشتری مثبت اندیشند.

برای این تحقیق، محققان از ۴۰۵ فرد بین ۱۷ تا ۲۵ سال خواستند تا به مدت دو هفته وقایع روزشان را یادداشت کنند. آنها هر روز ثبت می‌کردند که چه مقدار میوه، سبزیجات، شیرینی و سیب زمینی سرخ کرده می‌خوردند!

همچنین سوالاتی در مورد اینکه چقدر مشغولند، خلاقند، مثبت و منفی‌اند، و اینکه در آنروز چقدر به هدفشان اهمیت می‌دهند نیز از آنها پرسیده می‌شد. در روزهایی که شرکت کنندگان میوه و سبزیجات بیشتری می خوردند، احساس می‌کردند که زندگی‌شان کیفیت بالاتری دارد.

اگرچه مقدار صرف غذاهای سالم شرکت کنندگان بین صفر تا چهار وعده در روز – و میانگین بیشتر از ۱ وعده در روز – متغیر بود، اما ظاهراً برای آنچه در نظر شرکت کنندگان بود، کفایت می‌کرد و تأثیر داشت.

محققان نوشتند که آن‌ها متعجب بودند چطور خوردن غذاهای سالم بر نگرش آن‌ها در زندگی تأثیر می‌گذارد، اما این می‌تواند بدلیل وجود مواد مغذی درون آن خوراکی‌ها باشد.

محققین این مطالعه می‌گویند: خوردن غذاهایی سرشار از ویتامین سی، آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین بی، می‌تواند سلامت شما را بهبود ببخشد. همچنین به تولید مواد شیمیایی که حس خوب تولید می‌کنند، همچون دوپامین، سروتونین و اکسی توسین نیز کمک می‌کند.

همچنین محققان این تحقیق تذکر داده‌اند که یافته هایشان آنقدر قوی نیست که نشان دهد خوردن، کاملا تاثیر مستقیمی بر دل و دماغ شما دارد یا نه. در آخر هم اینکه این تحقیق از نوع تحقیق‌های همبستگی بوده است، و قبلاً در تحقیقات دیگری به اثبات رسیده که خلق و خو و نگرش مثبت، مردم را به احتمال بیشتری به غذای سالم خوردن وا خواهد داشت.

اگرچه تحقیقات بیشتری باید در این زمینه انجام شود، اما این موضوع قطعا دلیلی بر این نخواهد بود که بجای خوردن میوه و سبزیجات، به سراغ هله هوله‌های بدون ارزش غذایی بروید.

تغذيه سالم بايد متنوع باشد.در كشورهاى پيشرفته هر پنج سال راهنماى تغذيه را بررسى مى كنند. جودى پوسنام، اقتصاددان كشاورزى در واشنگتن دى سى مى گويد: «ما مقدار زيادى چربى اضافه و شكر را از بالاى جدول تغذيه و بشقاب هاى پر از پاستا و ديگر دانه هاى خالص را از پايين و متأسفانه سبزيجات، ميوه، محصولات لبنى كم چرب وديگر مواد مغذى را از وسط ليست غذايى انتخاب مى كنيم.
غذاهاى خانگى يك زن بايد بر مبناى تغييراتى باشد كه تعيين شده است:
۱- از همه گروه هاى غذايى استفاده كند. بايد وعده غذايى طورى تعيين شود كه از هر گروه غذايى به طور مناسب استفاده شود.
۲- يك مبناى سه گروهى از سالم ترين غذاها شامل سبزيجات، ميوه ها و تمام دانه ها به مقادير مساوى بايد مصرف شوند.
۳- براى چربى هاى سالم يك چارچوب تعيين كند: هرم جارى، چربى هاى بد را در حداقل ممكن پيشنهاد مى كند. گياهان غيراشباع يا روغن دانه هايى مانند زيتون و كانويا (همينطور روغن آجيل) سودمند هستند همانطوريكه منابع ديگر چربى نيز محسوب مى شوند.
۴- براى لوبيا و نخود و همچنين سويا جاى ويژه اى در نظر بگيريد. اين مواد تقريباً يك غذاى كامل بوده و غنى از پروتئين، فيبر، آهن، ويتامين ب، مواد معدنى و كربن هايى هستند كه قند خون را پايين نگاه داشته، سير كننده هستند.
۵- سيب زمينى را كنار بگذاريد. سيب زمينى غنى از سبزيجات است، اما از نظر تغذيه اى بيشتر شبيه نان است تا مثلاً اسفناج. پس بهتر است در رديف دانه ها قرار گيرد. (مگر اينكه سرخ كرده و يا چيپسى باشد كه در رديف غذاهاى آماده قرار مى گيرد)
۶- غذاهايى را كه ارزش غذايى چندانى ندارند در جاى خودشان قرار دهيد كه شامل قسمت هاى چرب گوشت، سوسيس، مرغ سرخ شده يا با پوست، بستنى پرچرب، همينطور چربى هاى اضافه مانند كره و غذاهاى شيرين مانند كيك و سودا.

۷- بهترين انتخاب را انجام دهيد. دكتر ماريون نستل، متخصص تغذيه دانشگاه نيويورك مى گويد: «برخى غذاهاى داخل يك گروه به لحاظ تغذيه اى بهتر از بقيه هستند. براى مثال دانه ها: بايد انواع خوب آن را انتخاب كرده، به مقدار آن نيز توجه كنيد. بايد بدانيد كه تمام دانه ها خطر بيمارى هاى مزمن را كاهش مى دهند در حالى كه غذاهاى حاوى گندم تصفيه شده كنار گذاشته مى شوند. هيچ منعى براى استفاده از نان سفيد، پاستا و سيب زمينى (بدون پوست) نيست، اما حداقل نيمى از وعده غذايتان را از اين گروه دانه ها استفاده كنيد: نان گندم، برنج قهوه اى، نان ذرت، بلغور، جو دوسر، جو و حتى ذرت بوداده.

سبزيجات: اين گروه، بهترين مواد انتخابى بوده و ارزش غذايى بالايى دارند و شامل سبزيجات گوناگونى با رنگ سبز تيره مانند كلم بروكلى و اسفناج و سبزيجات با رنگ نارنجى يا زرد تيره مانند هويج وكدو كه حداقل سه بار در هفته بايد مصرف شوند. البته از سبزيجات ديگر مانند گوجه فرنگى نيز زياد استفاده كنيد. هر چه طيف رنگ سبزيجات بيشتر باشد بهتر است.

ميوه ها: تمام ميوه ها، بهتر از آبشان هستند.

لبنيات: بهتر است شير به صورت صاف شده (بدون چربى) و يا حداكثر ۱ درصد چربى استفاده شود. (البته كودكان يك تا دو سال بايد شير پرچرب بنوشند). پنير پرچرب و بستنى حتى اگر گاهگاهى مصرف شوند، كالرى هاى اضافه اى هستند كه فاقد كلسيم مى باشند.

گوشت، مرغ و ماهى: كمى سينه مرغ بدون پوست يا يك ورق نازك گوشت، مى تواند پروتئين كافى را براى زنان در طول روز تأمين كند. انواع بسيارى از ماهى ها و غذاهاى دريايى حاوى امگا ۳ هستند. اسيدهاى چربى كه در دوران باردارى و شيردهى لازم و براى سلامت قلب هر گروه سنى خوب است. اما برخى از انواع ماهى به علت داشتن جيوه زياد براى زنان باردار و كودكان مناسب نيست. بهترين و مناسب ترين ماهى ها عبارتند از: سفره ماهى، قزل آلا، ماهى آزاد، ميگو، محصولات تهيه شده از ماهى (بدون روغن هاى هيدروژنه) و ماهى تون (البته نه آلباكو و يا نوع سفيد آن).
> پنج راز تغذيه سالم
۱- كمتر بخوريد: كالرى ها، بزرگ ترين مشكل تغذيه اى هستند. چون چاقى خطر بزرگى براى سلامتى است.
۲- غذاى اصلى خود را از بين سبزيجات انتخاب كنيد: سالم ترين رژيم غذايى در دنيا بر مبناى دانه ها، سبزيجات، ميوه، نخود و لوبيا و دانه هاى مغزدار هستند و با غذاهاى (گوشتى) تكميل مى شوند. سعى كنيد دوسوم بشقابتان را از سبزيجات و يك سوم را از گوشت پر كنيد.
۳- به جاى آب ميوه از خود ميوه استفاده كنيد: به كودك به جاى آب ميوه يك تكه ميوه بدهيد. چون او با خوردن اين يك تكه مقادير زيادى تركيبات سالم دريافت مى كند.
۴- از انواع مركبات استفاده كنيد: رنگ ها را در نظر داشته باشيد؛ قرمز، نارنجى، زرد، بنفش و حتى آبى! و اگر همه خانواده از آنها استفاده مى كنند جو، بلغور، ذرت و ارزن را نيز در كنار آنها قرار دهيد.
۵- از مقدار مشخصى بيشتر نخوريد: حتى غذاهايى كه براى شما خوب هستند نيز حاوى كالرى هستند و هر چه كالرى غذايى بيشتر باشد، راحت تر مى توان آن را خورد. مانند غذاهاى سرخ شده و يا شيرين. اگر در پنج سالگى كودك، براى او غذاى بيشترى بكشيد او خواهد خورد. پس غذاى هر كس بايد متناسب با سن او باشد. يك روش خوب براى كم خوردن اين است كه سعى كنيد پيش از آنكه خانواده غذا بخورند به تنهايى غذايتان را بخوريد.
> ۷ ماده مغذى را فراموش نكنيد

تخم مرغ: يك تخم مرغ بزرگ حاوى مقدار زيادى مواد مغذى است و ۷۵ كالرى دارد. تخم مرغ حاوى پروتئين، ويتامين آ، ويتامين ب و روى است. نگران كلسترول آن نباشيد. شما مى توانيد روزانه يك تخم مرغ بخوريد.

شير كم چرب يا بدون چربى: يك فنجان شير با يك درصد چربى، ۱۰۰ كالرى دارد و منبع خوب پروتئين، كلسيم، ويتامين D و A است. سعى كنيد گاهى به كودكتان شير كم چرب و بيسكويت جو بدهيد.

دانه ها: بادام و گردو، حاوى پروتئين (و چربى هاى اشباع نشده)، آنتى اكسيدانت، ويتامين B و مواد معدنى هستند. البته نبايد اين دانه ها را تا ۷ سالگى به كودك داد چون خطر به وجود آمدن شوك وجود دارد.
در عوض يك لايه نازك از كره اين دانه ها را روى نان بماليد و به او بدهيد. براى خود شما، يك مشت آجيل، يكى دو بار در هفته مى تواند به طور قابل توجهى خطر پيشرفت بيمارى قلبى را كاهش دهد.
آواكادو: نصف يك آواكادو، حدود ۱۴۰ كالرى دارد و يك منبع غنى از چربى هاى اشباع نشده، فيبر، پتاسيم و ويتامين C به علاوه كمى پروتئين است.
كلم بروكلى: سبزيجات سبز تيره مانند بروكلى، غذاهاى مقوى هستند. كالرى كم، فيبر، بتاكاروتن، ويتامين C و فتوشيميايى هاى حافظ سلامتى به علاوه كمى آهن و كلسيم دارند.
نان گندم: حاوى سبوس و جوانه، فيبر، مواد معدنى، فتو شيميايى ها، آنتى اكسيدانت ها، ويتامين ها، چربى هاى اشباع نشده هستند. سعى كنيد نان سفيد ونان گندم را با حداقل نصف آرد استفاده كنيد.
سيب زمينى شيرين: غنى از ويتامين آ و سى، فيبر و ديگر مواد مغذى بوده، به آرامى كربن آزاد مى كند و با اين كار قند خون را در سطح سالمى نگاه مى دارد.

نوسازي مفهوم شيوه زندگي سالم

مقدمه

   موضوع شيوه زندگي سالم، به خودي خود موضوع مهمي مي­باشد. هم ­زمان با كاهش بودجه هاي دولتی، فشار به مردم براي برخورداري از يك زندگي سالم افزايش مي­يابد. در چنين حالتي سياست گذاران بايد به نقش رهبري خود در اين زمينه متفكرانه بيانديشند و بيش از گذشته به كاهش تنش بين مسووليت های فردي (من چه بايد بكنم) و نیز مسووليت های اجتماعي (ما چه بايد بكنيم، من براي آن چه كه در اطرافم رخ مي­دهد چه بايد بكنم) مردم و استقرار محيط هاي سالم در جوامع، انتخاب سياست های سالم و كاهش شكاف عدالت اجتماعي توجه نمايند.

تصور مي شود مهم­ترين موانع انتخاب شيوه زندگي سالم، شامل نحوه تعريف و پذيرش مفهوم آن و توان مردم به ­ويژه اقشار با وضعيت اقتصادي و اجتماعي پايين براي رعايت شيوه زندگي سالم باشد. در واقع بايد به اين سؤال ها جواب دهيم:

- آيا شيوه زندگي سالم، مفهومي مفيد مي باشد؟

- تعيين كننده هاي انتخاب شيوه زندگي، چه هستند؟

- چه رويكردهايي براي توسعه شيوه زندگي سالم استفاده شده­اند و آيا آن ها اثربخش بوده اند؟

- فرآيندهاي اجتماعي و عمومي، چگونه مي­توانند شيوه زندگي سالم را توسعه دهند؟

يك شيوه زندگي سالم بايد با محيط اجتماعي خودش سازگار باشد و جز با تصور آن به عنوان مجموعه اي از مداخله­هاي هماهنگ با شيوه زندگي گروه­هاي هدف، احتمال موفقيت برنامه­هايش اندك خواهد بود.

شيوه زندگي سالم، منبعي ارزشمند براي كاهش شيوع و تأثير مشكلات بهداشتي و ايمني، ارتقاي سلامت، تطابق با عوامل استرس زاي زندگي و بهبود كيفيت زندگي مي­باشد با اين حال، قانع كردن مردم به اين كهسلامت يك سرمايه مناسب است و ايجاد انگيزه براي خلق فرهنگي سلامت پرور فرآيندي پيچيده   مي­باشد.

آسيب و بيماري هزينه بر است. بخش قابل ملاحظه­اي از منابع افراد، خانواده­ها و جوامع براي پاسخ گويي مقتضي به بيماري و آسيب و رهايي از مشكلات سلامت  هزينه مي شود. افزايش شيوع بيماري­هاي مزمن و شرايط ناتوان­كننده، همراه با اميد به زندگي بيشتر و افزايش ميانگين سن مردم، از عوامل اثبات شده افزايش بار بيماري و آسيب هستند­. شرايطي نظير بيماري قلبي، سرطان، ديابت، بيماري­هاي مفصلي و ناراحتي­هاي رواني؛ مسوول بخش عمدة مرگ و ناتواني­اند. تاكنون استراتژي­هاي اصلي ما براي برخورد با اين شرايط، تكيه بر اراية مراقبت­هاي باليني ويژه توسط متخصصان ماهر بهداشتي بوده است اما شرايط امروز حاكي از آن است كه جز با آغاز اقدام جدي براي  ارتقاي سلامت، نمي­توان براي بهبود شرايط اقدام نمود. برنامه­هاي جديد بايد شامل توسعه اقدام­هاي مؤثرتري به­ جاي مداخله­هاي جاري براي پاسخگويي به بيماري­ها و آسيب ها باشد.

بسياري از مشكلات بهداشتي قابل.....

زندگی، زیست یا حیات، به معنی فاصلهٔ میان تولد تا مرگ می باشد. هر موجود زنده، پس از تولد، شروع به رشد و تکامل می‌کند و در نهایت، به واسطهٔ مرگ، این روند، متوقف می‌گردد.^[۱][۲]

در برخی ادیان، زندگی پس از مرگ نیز تعریف شده‌است.^[۳] زندگی را می‌توان که از دیدگاه‌های مادی و معنوی، جدا نمود.[نیازمند منبع]

لغت نامه دهخدا

زندگی. [ زِ دَ / دِ ] (حامص، اِ) زندگانی. (از فرهنگ فارسی معین). حیوة. (ناظم الاطباء). حیات. محیا. حیوان. نقیض مرگ. زندگانی. مقابل مردگی. مقابل مرگ و ممات؛ و آن صفتی است مقتضی حس و حرکت. (از یادداشتهای بخط دهخدا)

البته هنوز برخی ابهام‌ها و نارسایی‌ها در این زمینه وجود دارد، از جمله در ویروس‌ها که فقط از رشته دی‌ان‌ای تشکیل شده‌اند و به تنهایی و بدون وجود سلول میزبان، علایم موجودات زنده را ندارند. برخی از دانشمندان ویروس‌ها را مرز میان موجودات زنده و غیر زنده و به صورت یک هاله (مانند نیم سایه) دانسته اند که کاملاً قابل جداسازی نیستند. ایا دی‌ان‌ای فرق موجودات زنده با غیر زنده است؟ آیا ساختاری هوشمند (وجود نظم بین سلول‌ها و اجزای مختلف)، موجود زنده را تشکیل می‌دهد؟ که البته سلول‌های سرطانی این موضوع را رد می‌کنند زیرا در مقابل از بین رفتنشان مقاومت می‌کنند و مانع از درست کار کرد بدن می‌شوند (سلول‌ها بعد از پایان عمر، باید با سلول‌هایی جدید جایگزین شوند). به زبانی دیگر سلول‌های یک فرد سرطانی نامیرا شده و در مقابل مرگ خود و فرمان طبیعی بدن مقاومت می‌کنند ولی فرد سرطانی فردی زنده است با اینکه برخی از اعضای بدنش درست کار نمی‌کند. زندگی ممکن است به خاطر سلول‌های عصبی و مغزی باشد که در طول زندگی جایگزین نمی‌شوند و فقط رشد می‌کنند و می‌دانیم که اگر فردی اعضای بدنش را اهدا کند خودش باقی می‌ماند و از خودش کم نمی‌شود ولی کسی نمی‌تواند مغزش را عوض کند.

چکیده:آرامش، انسان دوستی، مهربانی و ایمان به پروردگار از جمله اهداف بلند قرآن کریم در تبیین هدف تشکیل خانواده است که اعضای آن می توانند در رسیدن همدیگر به کمال حقیقی انسان، یاری رسان باشند؛ بویژه اگر این خانواده بر اساس اندیشه توحیدی بنا نهاده شده و بتواند قوانین کلی جهت تطبیق با نیازهای روزانه و نحوه رفتار صحیح در سبک زندگی را رعایت نماید. نوشتار حاضر با نگرش به این مساله، به تبیین بایسته های خانواده متعالی در سبک زندگی از منظر قرآن پرداخته و بایسته ها را در سه حوزه اعتقادی، اخلاقی و رفتاری مورد بررسی قرار داده است.
واژگان کلیدی: خانواده متعالی، بایسته های اعتقادی، بایسته های اخلاقی، بایسته های رفتاری، سبک زندگی، قرآن
1- مقدمه:خانواده به عنوان اولین کانون زندگی در رفتار شخص در جامعه و میزان موفقیت وی تأثیر زیادی دارد و شیوه برخورد اعضای خانواده باعث شکل گیری اولیه شخصیت انسان بوده و با مرور زمان این شخصیت در کنار عوامل دیگر تأثیر پذیری خود را از خانواده از دست نمی دهد؛ همچنین اگر در خانواده ای برخورد شایسته ای با فرد صورت گیرد در نحوه پذیرش اعتقاد او نیز تأثیر دارد هر چند این تأثیر پذیری قطعی نیست و نمونه های تاریخی بیانگر آن است که فرد می تواند برخلاف هرآنچه در خانواده تربیت شده است رفتار نماید، ولی این موارد استثنایی باعث نمی شود که اعضای خانواده از تربیت صحیح در خانوده دست بردارند؛ علی الخصوص شیوه زندگی کردن در حوزه های مختلف رفتاری، اخلاقی و حتی اعتقادی را می­توانند به همدیگر یاد داده و یادآوری نمایند، به بیان دیگر سبک زندگی در حوزه های اعتقادی، اخلاقی و رفتاری را تبیین نمایند. البته تعیین این سبک زندگی اگر به صورت ارائه قوانین باشد باعث خواهد شد تا اعضای خانواده بتوانند در موارد مشابه تصمیم گیری درستی داشته باشند، به طوری که بدون ذکر دلیل و بایسته های تعالی یک خانواده، تطبیق آن در دین جهانی و جاودانی اسلام[1] با موارد مشابه و نیازهای روز با مشکل مواجه خواهد شد؛ بویژه که اگر بخواهیم سبک زندگی این خانواده ها و شیوه زیستن و نحوه تعامل میان اعضای آنها را مورد بررسی قرار دهیم که بی شک در این موارد باید به ذکر دلیل و مبانی کلی سبک زندگی نیز پرداخت. بر این اساس می توان گفت بررسی بایسته های خانواده متعالی در سبک زندگی ضرورت دارد، علی الخصوص که این بایسته ها از دیدگاه خالق انسان و نگرش وحیانی قرآن مورد توجه قرار گیرد که به جنبه های مختلف دنیوی و اخروی انسان توجه داشته و هیچ جنبه ای از جنبه های گوناگون خلقت را فراموش نکرده است. بی شک این نگاه جامع بود و در صورت تدوین صحیح آسیبی را متوجه خود نخواهد ساخت. باید این نکته را نیز اضافه نمود که «خانواده های متعالی» را می توان خانواده ای دانست که روابط بین اعضای آن بر اساس اندیشه توحیدی بنا نهاده شده باشد و در مقابل برخی از خانواده­ها یگانگی پروردگار و ملزومات آن را در اعتقاد، اخلاق و یا رفتار خانواده اصل قرار نداده و «خانواده نااهل» گشته اند.البته تلاش های برای ارائه نحوه تعامل بین اعضای خانواده با توجه به آیات قرآن صورت گرفته است ولی اغلب این تلاش ها با نگرشی تاریخی به مساله پرداخته اند و داستان های تاریخی خانواده های قرآن را در لابلای قصص قرآنی مطرح کرده اند؛ همچنانکه از ذکر بایسته ها خودداری کرده و نگرش سبک گونه نیز نداشته اند، که اغلب به دلیل این بوده که به سایر جنبه های قصص قرآنی پرداخته اند و در هر صورت این جنبه از جنبه های قصص قرآنی و خانواده های مذکور در قرآن مغفول واقع شده است.
بدین ترتیب آنچه در اینجا مورد پژوهش قرار می گیرد پاسخ به این سوالات است که مراد از خانواده در منطق قرآن چه بوده و خانواده متعالی چه تعریفی دارد؟ مراد از سبک زندگی در نگاه زندگی خانوادگی چیست؟ بایسته ای اعتقادی خانواده متعالی در سبک زندگی قرآنی دارای چه مولفه هایی است؟  قرآن چه بایسته های اخلاقی برای خانواده های متعالی در سبک زندگی ارائه کرده است؟ در نهاد اندیشه قرآنی ارتباط خانواده های متعالی با سبک زندگی در قرآن در حوزه رفتار چگونه تبیین گردیده است؟
لازم به ذکر است که پاسخ به سوالات فوق و تبیین بایسته های خانواده متعالی در سبک زندگی و بررسی کامل ویژگی­ها و خصوصیات آن در این محدوده قابل شناسایی کامل نیست، لذا به ذکر کلیاتی از هر کدام بسنده می گردد و لازم است هر یک از این بایسته ها به صورت مجزا مورد بررسی قرار گیرند...

بسیاری می پندارند که بحث سبک زندگی در کشور ما یک مفهوم وارداتی است و پیش از ما غربی ها به این موضوع و ضرورت بحث پیرامون آن پی برده اند. این مطلب از جهتی صحیح و از جهتی نا درست است که می گویند، این بحث ابتدا در غرب مطرح شده و تا کنون مطالب زیادی راجع به آن تولید شده است و نتایج جستجوی عبارتی Life Style و Life of livingدر محیط اینترنت صحت این ادعا را ثابت می نماید. در مقابل، عنوان می شود که مباحث مربوط به سبک زندگی در کشور ما سابقه  چندانی ندارد، لکن واقعیت آن است که این مفهوم جزء مفاهیم فراموش شده در ادبیات دینی ما است.
ما می توانیم با بهره گیری از آیات قرآن کریم و سیره نقلی و عملی اهل بیت علیهم السلام بهترین شیوه زندگی را در تمام ابعاد و بطور خاص در خانواده طراحی، تببین و معرفی کنیم. آنچه در سلسله گزارشات آینده قصد داریم ارائه کنیم:

- گزیده ای از ادبیات موجود پیرامون شیوه ی اداره ی خانواده

- نحوه ی تعامل با همسرفرزندان، همسایگان و خویشان

- سبک زندگی اسلامی ایرانی در مواجه با غرب مدرن

گویا ترین تعبیر درباره ی سبک زندگی در دین مبین اسلام اصطلاح حیات طیبه در قرآن کریم است. خداوند در قرآن کریم سبک زندگی آرمانی ایده آل، راه دست یابی به آن و نیز ثمره ی آن را به زیبایی نشان داده و فرموده است:

مَنْ عَمِلَ صَالِحًا مِّن ذَکَرٍ أَوْ أُنثَی وَهُوَ مُؤْمِنٌ فَلَنُحْیِیَنَّهُ حَیَاةً طَیِّبَةً وَلَنَجْزِیَنَّهُمْ أَجْرَهُم بِأَحْسَنِ مَا کَانُواْ یَعْمَلُونَ (نحل/۹۷) هر کس از کار شایسته ای انجام دهد، خواه مرد باشد یا زن، در حالی که مومن است، او را به حیاتی پاک طیبه زنده می داریم و پاداش آن ها را به بهترین اعمالی که انجام می دادند، خواهیم داد.
مطابق آیه فوق، حیات طیبه و زندگی پاکیزه نصیب و بهره کسی است که مومنانه در پی انجام عمل صالحی است و صحیفه اعمال خود را از حسنات پر کرده است. چنین کسی به سبب سعی و تلاش خود فرجامی شایسته خواهد داشت.
از این رو به نظر می رسد در برخی عرصه ها تقلیدی کورکورانه از سبک های غیر الهی و منحرف به نام اسلام در زندگی مسلمانان شده است. نتیجه آن که مسلمانان باید با اصل قرار دادن اسلام ناب محمدی صلوات ا... علیه و با ارائه الگوهای سازنده سبک زندگی خانواده اسلامی ایرانی، هدف گذاری نموده و در جهت مقابله با این هجمه ها در فرهنگ جامعه و اینترنت به عنوان مهد تربیت نسل جدید، به سمت دستیابی به حیاتی طیبه و زندگی پاک گام بردارند.